Mundart
La carte
Le chef Frédéric Rieux est adepte d’une cuisine « fait maison » et de saison. Il privilégie les légumes et propose une carte aux accents asiatiques mais également méditerranéenne et du monde, une carte où végétariens et sans gluten trouverons toujours leur bonheur.
entrées
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif
Nems MundArt (3 rouleaux)
porc, veau, légumes, 3 pièces
6.30€
6.30€
Nems Végétariens (3 rouleaux)
3 pièces
6.30€
6.30€
Couteaux sautés au Basilic thaï
8 pièces
7.50€
7.50€
Beignets de crevettes, mayonnaise au wasabi
6.50€
6.50€
Kimbap (gros maki coréen)
6.50€
6.50€
Proposé par 
Plats
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif
Wok végétarien
pâtes jaunes et légumes croquants
14.00€
14.00€
Wok crevettes sauvages
pâtes jaunes au curcuma, légumes croquants, crevettes sauvages
18.00€
18.00€
Bo Bun
( chaud froid) soupe de vermicelles de riz ou de soja, de bœuf, de crudités, d'herbes fraîches comme la menthe et la coriandre et de cacahuètes.
14.00€
14.00€
Bo Bun avec nems
( chaud froid) soupe de vermicelles de riz ou de soja, de bœuf, de crudités, d'herbes fraîches comme la menthe et la coriandre et de cacahuètes.
17.00€
17.00€
Wok au boeuf
pâtes jaunes, aiguillette de canard et légumes croquants
17.00€
17.00€
Sauté d'agneau à la thaï, cacahuètes grillées
17.50€
17.50€
Tartare aux deux saumons, avocat, mangue + salade asiatique
17.50€
17.50€
Conchiglioni farcis à la brousse, tofu et butternut
17.00€
17.00€
Porc confit à la citronnelle, riz et légumes sautés
17.00€
17.00€
Bibimbap, œuf au plat, légumes sautés et choix bœuf, saumon ou tofu
17.00€
17.00€
Proposé par
Desserts
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif, fait maison
Café Gourmand
assortiment de 4 mini desserts
7.00€
7.00€
Thé Gourmand
assortiment de 4 mini desserts
8.00€
8.00€
Dessert du jour
voir le menu du jour dès 10h
5.00€
5.00€
Baba au rhum
rhum arrangé et fruits de saison
7.00€
7.00€
Glace ou Sorbet
5.00€
5.00€
Gâteau au chocolat et myrtilles, crème anglaise
7.00€
7.00€
Crème caramel au gingembre
6.00€
6.00€
Pavlova aux fruits
meringue, chantilly fruits de saison
7.00€
7.00€
Proposé par
Nom du responsable : MAX TRAN NGOC
Adresse : 70 - 72 RUE DE LA JOLIETTE 13002 Marseille
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
