Mundart
La carte
Le chef Frédéric Rieux est adepte d’une cuisine « fait maison » et de saison. Il privilégie les légumes et propose une carte aux accents asiatiques mais également méditerranéenne et du monde, une carte où végétariens et sans gluten trouverons toujours leur bonheur.
entrées
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif
Gyosa poêlés
raviolis japonais aux légumes
5.00€
5.00€
Nems MundArt
porc, veau, légumes, 3 pièces
6.00€
6.00€
Nems Végétariens
3 pièces
6.00€
6.00€
Couteaux sautés au Basilic thaï
8 pièces
8.00€
8.00€
Salade de poulpe
8.00€
8.00€
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Proposé par 
Plats
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif
Wok végétarien
pâtes jaunes et légumes croquants
12.00€
12.00€
Wok aux coquilles St.Jacques
pâtes jaunes au curcuma, légumes croquants, St. Jacques
17.00€
17.00€
Wok au boeuf ( filet )
pâtes jaunes au curcuma, légumes croquants,filet de boeuf
16.00€
16.00€
Bo Bun
14.00€
14.00€
Bo Bun avec nems
17.00€
17.00€
Tartare aux 2 saumons et avocat, salade composée
16.00€
16.00€
Mi cuit de thon, sauce vierge, risotto de quinoa
16.00€
16.00€
Noix d’entrecôte, frite, salade
beurre maître d'hôtel et frites
20.00€
20.00€
Wok de crevettes ou au magret de canard
pâtes jaunes et légumes croquants
16.00€
16.00€
Tartare de bœuf à l’asiatique
frites, vinaigrette à l’huile de sésame, gingembre, pignons grillés, poire
16.00€
16.00€
Buddha bowl
crudités, cuidités du moment, falafels, riz rouge de Camargue, mesclun
14.00€
14.00€
Poulpe grillé
sur lit de légumes croquants au soja
16.00€
16.00€
Tartare aux 2 saumons
16.00€
16.00€
Proposé par
Desserts
proposés midi et les soirs d'ouverture sans changement de tarif
Cheesecake au citron
6.00€
6.00€
Salade de fruits de saison
5.00€
5.00€
Moelleux au chocolat et crème anglaise
8.00€
8.00€
Glace ou Sorbet 2 boule
5.00€
5.00€
Glace MundArt
2 boules au choix et rhum arrangé
7.00€
7.00€
Café Gourmand
assortiment de 4 mini desserts
7.00€
7.00€
Thé Gourmand
assortiment de 4 mini desserts
8.00€
8.00€
Assiette de fromages affinés
5.00€
5.00€
Baba au rhum arrangé Mundart
7.00€
7.00€
Proposé par
Nom du responsable : MAX TRAN NGOC
Adresse : 70 - 72 RUE DE LA JOLIETTE 13002 Marseille
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
